Budureasca lansează gama de vinuri The Sign

Budureasca lansează gama de vinuri The Sign


Gama "The Sign" de la Budureasca reprezintă o colecție de vinuri emblematice și unice în piața din România, fiecare dintre ele fiind un simbol al inovației și al excelentei in vinificare. Aceste vinuri sunt create cu măiestrie, reflectând terroir-ul deosebit al viilor Budureasca și utilizând tehnici de vinificare unice.

Gama "The Sign" a fost lansată la finalul acestei veri, motiv pentru care am stat de vorbă cu Monica Florean, Director Marketing Budureasca, pentru a afla mai multe despre aceasta.

Carmina: Când v-ați propus să creați gama "The Sign" cum v-ați dorit să fie, ce fel de vinuri să includă?
Monica:
Ne-am dorit încă de la început ca gama The Sign să fie o amprentă puternică a Cramei Budureasca. Astfel gama include vinuri de semnătură, cu factori diferentiatori puternici care să reflecte caracteristicile unice ale soiurilor și să valorifice la maximum potențialul viilor noastre utilizând tehnici de vinificație ultramoderne. Denumirea The Sign are o rezonanță puternică ce transmite un mesaj de unicitate, nuanțând perfect fiecare vin care compune această colecție.

Carmina: Cum ați ales vinurile care fac astăzi parte din gama The Sign?
Monica: Am ales doar vinuri cu personalitate, unice pentru crama noastră și unele dintre ele chiar unice în România:

  • Tămâioasa Românească este produs din struguri recoltați de pe o parcelă care are peste 68 de ani vechime, iar în procesul de vinificație am utilizat una dintre cele mai noi tehnologii la nivel global, respectiv macerarea cu ultrasunete – realizată cu echipamentul Perseo din care există doar câteva exemplare în toată lumea. 
  • Vinul Shiraz provine din struguri recoltați de pe o parcelă aflată pe cele mai înalte zone ale viei noastre, în zona terasată și cu sol foarte bogat în calcar, care îi scoate în evidență în fiecare pahar tipicitatea soiului. 
  • Vinul Fetească Neagră Wild este deja apreciat pentru caracterul sau inconfundabil atât de aproape de tipicitatea de Fetească Neagră, fără baric și fermentată doar cu drojdiile care se găsesc în mod natural pe strugure. Este dificil de vinificat la acest mod deoarece există o componentă de necunoscut, de surpriză, nu există predictibilitate în modul cum va evolua vinul și este nevoie să fie urmărit mult mai îndeaproape. Acest vin a  fost o dorința de mai mult timp a oenologului Stephen Donnelly care anul acesta s-a concretizat și este deja un real succes pentru crama noastră. 
  • Sauvignon & Sauvignon  este  cel mai medaliat vin din portofoliul nostru pe parcursul anului 2023  a fost cuprins în această colecție tocmai pentru unicitatea sa. Este un vin alb creat din struguri albi de Sauvignon Banc și struguri negri de Cabernet Sauvignon vinificati în alb și aduce în prim plan relația părinte -copil, plecând de la cele 2 soiuri componente ale cupajului. 
  • Iar Pincomet este un rose special, lansat chiar înaintea verii și potrivit mănușă pentru această perioada dar nu numai, un vin foarte ușor impregnat cu dioxid de carbon pentru a-i păstra prospețimea și pentru a-i exaltă aromele.

Carmina: Vinurile au un logo dedicat, precum și etichete unice. Cum ați ajuns la această imagine?
Monica:
Logo-ul a luat naștere printr-un proces destul de laborios de creație, iar rezultatul pare să fie pe măsură. Imaginea de gamă este bogată în simbolistică și poate fi asociată cu ușurință cu forma unui pahar/pocal din care ne place să savurăm vinul preferat, forma unei amprente care indică chiar unicitatea, semnătura acestor vinuri pentru Budureasca sau a unor șiruri de vie, locul în care vinurile acestor vinuri iau naștere. Așa cum a reieșit din procesul creativ, logo-ul de gama simbolizează pântecul pământului care a născut aceste vii atât de roditoare și pe cale le găsim stilizate în partea de jos a unora dintre etichetele gamei.

Pentru 3 dintre vinurile gamei am dezvoltat etichete individualizate care pot exprima mai bine specificitatea acestora. Pentru Fetească Neagră Wild imaginea înglobează  elemente de natură sălbatică, la Pincomet sunt incluse elemente din sistemul solar  plecând de la scrierile care atestă că în vremeea dacilor aceștia se ocupau cu mistelere cerului, iar la Sauvignon & Savignon aducem împreună cele 2 elemente distincte soarele și luna asociate zilei și nopții, respectiv  soiului alb și soiului negru din cadrul cupajului.

Carmina: Intenționați să lansați vinuri din aceleași soiuri an de an în această gamă? Sau fiecare an de recoltă va include vinuri din soiuri diferite?
Monica:
Pentru moment ne dorim să asigurăm o continuitate a vinurilor existente, aceasta fiind totodată și o cerință care vine din direcția pieței.

Vinurile din gama The Sign pot fi găsite pe siteul cramei, în magazinul din București (Bd. Lacul Tei nr.1-3), precum și în magazinele specializate de vinuri, iar pe viitor vor putea fi găsite în meniurile restaurantelor.

Alte sugestii

Încearcă cel mai bun Sauvignon Blanc din Italia: Sesto 21 – Casata Merge
Gamele de vinuri de la Crama de Piatră
SABRIZE - vinuri dedicate verii
Primordial Elogium Merlot 2020 – un elogiu adus enologului Philippe Cambie
Velvet Winery lansează gama de vinuri Magiq