American Vintage - Cartea lunii iulie 2025

American Vintage - Cartea lunii iulie 2025


Cartea "American Vintage. The Rise of the American Wine" este scrisă de Paul Lukacs, editorialist specializat în vinuri cu materiale publicate in Washington Times și The Washingtonian.

Cum a devenit brusc America, o țară fără tradiții vinicole proprii, un lider mondial?

Paul Lukacs oferă o istorie completă, de la experimentele din secolul al XVII-lea până la declinul vinului în zilele întunecate ale Prohibiției, trecând prin ascensiunea sa rapidă din ultimele decenii. Povestea este plină de eroi excentrici și vizionari care au schimbat cursul istoriei vinului: de la Nicholas Longsworth, un mic magnat imobiliar din secolul al XIX-lea și părintele fondator al vinului american, până la familiile Mondavi și Gallos, primele familii puternice ale vinului american în epoca modernă.

Cartea redă o istorie plină de culoare a vinificației în Statele Unite, urmărește ascensiunea industriei viticole americane în secolul XX și a vizionarilor care au transformat vinul american într-unul dintre cele mai bune din lume.

Capitole (capitolele sunt redate in engleza, cartea fiind publicată in limba engleza):
  • Introduction: Doubtless as good
  • Eastern Dreams
  • California Gold
  • Wine as booze
  • First families
  • Machines in the garden
  • Small is beautiful
  • Beyond California
  • The rise of the american cuisine
  • The world comes knocking
  • Afterword for the paperback edition
Motive pentru a citi cartea: "Evită cu înțelepciune datele tehnice, jargonul industriei vinicole și notele de degustare care sunt prezente în atât de multe lucrări despre vin. Această este istorie socială; are legătură cu oamenii din lumea vinului, iar în perspectiva lui Paul Lukacs aceștia sunt fascinanți." - New York Times

Unde găsești cartea:  cartea este publicată în limba engleză și o găsești pe siteul Books Express unde vine pe comanda în 2-3 săptămâni

Carmina Nițescu
Winesday & Winesday App

Alte sugestii

Italia într-un pahar cu vin - Cartea lunii iunie 2025
Wine Girl: A sommelier's tale of making it in the toxic world of fine dining - Cartea lunii mai 2025
Cartea Vinului fără Bla - Bla – Cartea lunii aprilie 2025
Wine Secrets of Romania Transylvania Region Vol III – Cartea lunii martie 2025
"The Oxford Companion to Wine" - Cartea lunii februarie 2025