Wine Secrets of Romania Transylvania Region Vol III – Cartea lunii martie 2025
Primăvara anului 2025 vine cu vesti bune: tocmai a fost publicat Volumul III din seria "Wine Secrets of Romania", serie de cărți create în cadrul proiectului ProViRo (Winelover România’s Project) de Asociația Winelover România.
Am avut bucuria de a cumpăra cartea zilele trecute, imediat ce a ieșit din tipar, iar astăzi, 1 martie 2025, vin cu recomandarea ei ca și "Cartea lunii" în Winesday App.
Despre Winelover trebuie să știi că este o comunitate internațională de iubitori de vin, ce numără peste 28 000 de iubitori de vin în întreagă lume. În cadrul acestei comunități avem și o reprezentanta Winelover România, asociație ce face tot posibilul ca soiurile românești de struguri și cramele din România să fie cunoscute și în afară României. Din acest motiv Winelover România a creat proiectul ProViRo în cadrul căruia publică mai multe cărți dedicate celor mai cunoscute regiuni viticole de la noi.
Al treilea volum, dedicat regiunii Transilvania, tocmai a ieșit din tipar într-un număr limitat de exemplare și este redactat de Julia & Bruno Scavo (tot ei au scris și Volumul I, dedicat regiunii Drăgășani). Volumul este scris în limba engleză iar focusul a fost pe recunoașterea vinurilor românești și în afara României.
Răzvan Stoenescu, inițiatorul Winelover România este cel care s-a ocupat de toată organizarea necesară pentru ca Julia & Bruno să viziteze cramele din Regiunea Transilvania, să cunoască povestea cramelor, să deguste vinurile produse la fiecare în parte, iar apoi să povestească mai departe din experiența lor avută la cramele de aici. Volumul este scris în limba engleză și se se dorește a ajunge la cât mai multi cunoscători de vinuri din lume: comunitatea internațională Winelover, scoli de somelierii și educatori în vin, reviste de specialitate, organizatori de concursuri de vin internaționale, biblioteci. Momentan numai un număr limitat de cărți este disponibil spre vânzare în România.
Pentru proiectul cărților despre vinurile românești, Răzvan a ales specialiști din lumea vinului din afara României tocmai pentru ca aceștia să descopere vinurile românești și să le poată povesti în urma experienței lor.
Revenind la al treilea volum, cel dedicat regiunii Transilvania, acesta cuprinde următoarele capitole (cartea fiind scrisă in limba engleza, redam aici denumirile capitolelor așa cum au fost scrise in engleza):
Am avut bucuria de a cumpăra cartea zilele trecute, imediat ce a ieșit din tipar, iar astăzi, 1 martie 2025, vin cu recomandarea ei ca și "Cartea lunii" în Winesday App.
Despre Winelover trebuie să știi că este o comunitate internațională de iubitori de vin, ce numără peste 28 000 de iubitori de vin în întreagă lume. În cadrul acestei comunități avem și o reprezentanta Winelover România, asociație ce face tot posibilul ca soiurile românești de struguri și cramele din România să fie cunoscute și în afară României. Din acest motiv Winelover România a creat proiectul ProViRo în cadrul căruia publică mai multe cărți dedicate celor mai cunoscute regiuni viticole de la noi.
Al treilea volum, dedicat regiunii Transilvania, tocmai a ieșit din tipar într-un număr limitat de exemplare și este redactat de Julia & Bruno Scavo (tot ei au scris și Volumul I, dedicat regiunii Drăgășani). Volumul este scris în limba engleză iar focusul a fost pe recunoașterea vinurilor românești și în afara României.
Răzvan Stoenescu, inițiatorul Winelover România este cel care s-a ocupat de toată organizarea necesară pentru ca Julia & Bruno să viziteze cramele din Regiunea Transilvania, să cunoască povestea cramelor, să deguste vinurile produse la fiecare în parte, iar apoi să povestească mai departe din experiența lor avută la cramele de aici. Volumul este scris în limba engleză și se se dorește a ajunge la cât mai multi cunoscători de vinuri din lume: comunitatea internațională Winelover, scoli de somelierii și educatori în vin, reviste de specialitate, organizatori de concursuri de vin internaționale, biblioteci. Momentan numai un număr limitat de cărți este disponibil spre vânzare în România.
Pentru proiectul cărților despre vinurile românești, Răzvan a ales specialiști din lumea vinului din afara României tocmai pentru ca aceștia să descopere vinurile românești și să le poată povesti în urma experienței lor.
Revenind la al treilea volum, cel dedicat regiunii Transilvania, acesta cuprinde următoarele capitole (cartea fiind scrisă in limba engleza, redam aici denumirile capitolelor așa cum au fost scrise in engleza):
- Brief history and winemaking in Transylvania
- Modern and present- day winemaking
- Grape varieties of Transylvania
- The wineries: stories, wines, tasting
- Geographic position and climate of the PDO "Aiud"
- Geographic position and climate of the PDO "Sebes-Apold"
- North Transylvania. The wineries: stories, wines, tastin- Geographic position and climate of the PDO "Lechinta"
- Part of Crisana and Maramures. The wineries: stories, wines, tastin- Geographic position and climate of the PDO "Crisana"
- Satmar zone
- Geographic position and climate of the PDO "Sebes-Apold"
- North Transylvania. The wineries: stories, wines, tastin- Geographic position and climate of the PDO "Lechinta"
- Part of Crisana and Maramures. The wineries: stories, wines, tastin- Geographic position and climate of the PDO "Crisana"
- Satmar zone
- Oenotourism attractions
- Romanian traditional dishes and wine pairing
- Lexicon
Motive pentru a citi cartea: vei face cunoștință cu cramele, vinurile și poveștile din jurul vinurilor din Transilvania.
Unde găsești cartea: Online, pe site-ul Asociației Winelover România, în shop.
Costul cărții este 115 ron la care se adaugă taxele de transport în măsura în care cartea trebuie trimisă prin curier. Mai mult de atât, pe același site găsești si Vol I si Vol II al seriei.
Carmina Nițescu
Winesday & Winesday App
Unde găsești cartea: Online, pe site-ul Asociației Winelover România, în shop.
Costul cărții este 115 ron la care se adaugă taxele de transport în măsura în care cartea trebuie trimisă prin curier. Mai mult de atât, pe același site găsești si Vol I si Vol II al seriei.
Carmina Nițescu
Winesday & Winesday App