"The Goode Guide to Wine" - Cartea lunii ianuarie 2025
Cartea "The Goode Guide to Wine" este scrisă de Jamie Goode, unul dintre cei mai cunoscuți comunicatori de vin lume si autorul mai multor cărți despre vin.
Acest ghid de buzunar al filozofiei lui Jamie Goode divulgă ceea ce trebuie să știi (și ce nu) despre lumea vinului.
În ultimul deceniu, Jamie Goode a făcut o călătorie aproape neîntreruptă prin podgoriile lumii într-un efort de a înțelege lumea diversă și complicată a vinului. Căutarea lui îndârjită a celor mai interesante povești de spus despre vin ne-a condus aici, la The Goode Guide to Wine. Această carte – un fel de manifest – include multe dintre observațiile, lecțiile și opiniile care l-au făcut pe Jamie Goode o voce renumită în lumea vinului.
Capitole (fiind publicată în limba engleză, denumirea Capitolelor nu a fost tradusă în acest articol):
Acest ghid de buzunar al filozofiei lui Jamie Goode divulgă ceea ce trebuie să știi (și ce nu) despre lumea vinului.
În ultimul deceniu, Jamie Goode a făcut o călătorie aproape neîntreruptă prin podgoriile lumii într-un efort de a înțelege lumea diversă și complicată a vinului. Căutarea lui îndârjită a celor mai interesante povești de spus despre vin ne-a condus aici, la The Goode Guide to Wine. Această carte – un fel de manifest – include multe dintre observațiile, lecțiile și opiniile care l-au făcut pe Jamie Goode o voce renumită în lumea vinului.
Capitole (fiind publicată în limba engleză, denumirea Capitolelor nu a fost tradusă în acest articol):
- The heart of authenticity
- The skill of winegrowing
- Soils matter
- The art of interpretation
- Some wines are just wine
- The wine is a whole
- Wine resists the proud
- The taste is not the wine
- Buildings, people, fabrics
- Framing: how words can get in the way
- Mouthfeel matters
- Just because I'm learning doesn't mean I'm stupid
- Wine as an aesthetic system
- Beauty is not the absence of flaws
- We drink wine for many reasons:flavor is just one of them
- A virtuous intoxicant
- There is always another wine
- Tasting transforms us
- We are not programmed to like certain wines
- Scored can be useful, but mostly they are stupid
- Wine, be yourself
- The sadness of spoofulation
- Too many commercial palates
- Monsters aren't serious
- The evil of overripeness
- Express the vintage
- Stay critical, but remember: there is room for everyone
- A mystical transformation
- Don't expect others to pick up your tab
- True to origins
- No new clothes
- Bright side story
- No one drinks wine blind
- You don't drink the same wine at home
- Beer is better than wine
- Escape the small oak rut
- Segment or be damned
- Balance is not always in the middle
- We are on a journey; this is mine
- Don't expect the fish to come to you
- Lead with your best
- Beware the wine consumer champions
- Winemaking is not chemistry. It is biology
- Stop trying so hard and just be yourself
- Don't be an all-rounder; be a specialist
- Beware the time lag
- First impressions matter
- Play the long game
- For most wines, glass bottles make no sense
- Fewer follies
- Celebrity wines, no thanks
- All can play
- How to succeed at wine writing by writing boring articles
- The importance of stories
- Why it matters
Motive pentru a citi cartea: Într-o serie de capitole scurte și concise el celebrează ceea ce este interesant la vin, întreabă cum am putea face lucrurile mai bine și subliniază unele dintre absurditățile culturii vinului. Jamie Goode are o filozofie distinctă când vine vorba de vin și știe că s-ar putea să nu fii de acord; dacă o faci, înseamnă că funcționează. The Goode Guide to Wine este o carte menită să provoace și să inspire în egală măsură, încurajând cititorul să fie critic și să vadă lumea vinului cu ochi proaspeți.
Unde găsești cartea: cartea este publicată în limba engleză și o găsești pe Books Express unde vine pe comanda în 2-3 săptămâni
Carmina Nițescu
Winesday.ro & Winesday App
Unde găsești cartea: cartea este publicată în limba engleză și o găsești pe Books Express unde vine pe comanda în 2-3 săptămâni
Carmina Nițescu
Winesday.ro & Winesday App