"Războaiele Vinului II" - Cartea lunii aprilie 2024
"Wine Wars II: The Global Battle for the Soul of Wine" ("Războaiele Vinului: lupta globală pentru sufletul vinului") este o carte publicată de Mike Veseth ce se afla la a doua ediție. Cartea a fost publicată în 2022, prima ediție fiind publicată în 2011 iar pentru aceea existând deja traducere în limba romana ("Razboaiele vinului", apărută în 2017 la Editura ASER).
Cunoscut și ca "The Wine Economist", Mike Veseth este o autoritate in piata internațională de vin, acesta călătorind și studiind economia vinului din întreaga lume.
De ce "Razboaiele Vinului", cine este în război?
Care este viitorul vinului și în ce tip de recipient am putea să ne așteptăm pe viitor că va fi prezentat: sticla de sticla, sticla de plastic, bag-in-box?
Ce înseamnă Two Buck Chuck?
Ai auzit de blestemul Blue Nun?
Știi ce fel de vinuri găsești pe raftul de sus într-un magazin? Dar pe cel de jos?
Citind cartea îți vei da seama de multe straturi ale lumii vinului cu care tu, consumator și iubitor de vin, este posibil sa te fi întâlnit foarte putin sau chiar deloc. Citind cartea, insa, iti vei da seama de o mulțime de lucruri la care nu te-ai gândit dar care au sens și, după lectura, vei vedea ca lumea vinului este mult mai complexa decât ți-ai imaginat.
Editia a doua a cărții, publicată în 2022, are următoarele capitole:
Preludiu: Marile speranțe ...de la struguri?
Cunoscut și ca "The Wine Economist", Mike Veseth este o autoritate in piata internațională de vin, acesta călătorind și studiind economia vinului din întreaga lume.
De ce "Razboaiele Vinului", cine este în război?
Care este viitorul vinului și în ce tip de recipient am putea să ne așteptăm pe viitor că va fi prezentat: sticla de sticla, sticla de plastic, bag-in-box?
Ce înseamnă Two Buck Chuck?
Ai auzit de blestemul Blue Nun?
Știi ce fel de vinuri găsești pe raftul de sus într-un magazin? Dar pe cel de jos?
Citind cartea îți vei da seama de multe straturi ale lumii vinului cu care tu, consumator și iubitor de vin, este posibil sa te fi întâlnit foarte putin sau chiar deloc. Citind cartea, insa, iti vei da seama de o mulțime de lucruri la care nu te-ai gândit dar care au sens și, după lectura, vei vedea ca lumea vinului este mult mai complexa decât ți-ai imaginat.
Editia a doua a cărții, publicată în 2022, are următoarele capitole:
Preludiu: Marile speranțe ...de la struguri?
- O poveste despre două pahare
- Ai vin?
- Un toast pentru Wine Wars II
Capitolul 1: Globalizarea - binecuvântare sau blestem?
- Codul Da Vino
- Misionari, migranți și reforme ale pieței
- Centrul Universului
- Degustarea globalizarii
Capitolul 2: Navigând pe zidul vinului
- Marțieni versus Wagnerieni
- Ei cumpără întotdeauna vinul de 10 centi
- Haiduci, prizonieri și marea evadare
- O degustare în orb a unui brand de renume
Capitolul 3: Razbunarea terroiriștilor
- Mondovino și răzbunarea terroiriștilor
- Acum suntem toți terroirişti
- Terroiriștii de pe Drumul Mătăsii
- O degustare terroiristă
Capitolul 4: Tripla criză a vinului
- Asta schimbă totul: criza de mediu a vinului
- Cum să faci o mică avere: criza economică a vinului
- Elefantul din cameră: criza de identitate a vinului
- Degustare Wine Wars II
Nota: celei de-a doua ediții i-a fost adăugat Capitolul 4, aceasta fiind diferența majora fata de ediția 1.
"Mike Veseth pune pe masă toate planurile "mișcărilor de trupe" de pe întreg mapamondul, fără să se oprească însă la un raport al stării de fapt ci, cu tact științific și cu siguranța celui care are imaginea microscopică și, în egală măsură, cea de ansamblu, culege date din trecut, le suprapune peste cele din prezent, reușind sa proiecteze imagini dinamice ale viitorului", Cătălin Păduraru despre ediția 1 a cărții.
Motive pentru care să citești cartea: cartea reprezintă o introducere în economia vinului și răspunde la o mulțime de întrebări legat de cum funcționează lumea vinului.
Unde găsești cartea: varianta în limba engleză o găsești pe siteul Books Express unde vine pe comandă în 2-3 săptămâni, iar varianta în limba română o găsești pe eMag.
Carmina Nițescu
Winesday.ro & Winesday App
Unde găsești cartea: varianta în limba engleză o găsești pe siteul Books Express unde vine pe comandă în 2-3 săptămâni, iar varianta în limba română o găsești pe eMag.
Carmina Nițescu
Winesday.ro & Winesday App
