"How to taste" - Cartea lunii octombrie 2024
Cartea "How to Taste" scrisă de Jancis Robinson este una din cărțile de citit atunci când vrei să afli mai multe despre cum poți să înveți să deguști vinul.
Cartea te învață cum să deguști vinul, cum să vorbești despre el și include atât secțiune de teorie, cât și indicații legate de cum să faci în practică.
Din carte afli despre:
Cartea te învață cum să deguști vinul, cum să vorbești despre el și include atât secțiune de teorie, cât și indicații legate de cum să faci în practică.
Din carte afli despre:
- cum poți identifica gustul dulce, sărat, amar, aciditatea din vin,
- despre importanța nasului,
- despre ce înseamnă un vin echilibrat,
- despre arome,
- despre tanini,
- despre defectele vinului sin multe altele.
Capitole:
1. Learning to taste (how to taste and how to talk about it)
2. Practical matters (the time, the place, storing and serving wine)
3. The raw material: white grapes
4. The raw material: red grapes
5. Strong and sparkling wines
6. Wine, food & fun
Motive pentru a citi cartea: este o introducere ușor de citit care nu necesită pregătire anterioară în domeniul vinului; totodată, este o carte destul de vizuală prin prisma fotografiilor pe care le include.
Unde găsești cartea: cartea este publicată în limba engleză și se găsește în magazinul online Books Express unde vine pe comanda în 2-3 săptămâni
Carmina Nițescu
Winesday.ro & Winesday App
1. Learning to taste (how to taste and how to talk about it)
2. Practical matters (the time, the place, storing and serving wine)
3. The raw material: white grapes
4. The raw material: red grapes
5. Strong and sparkling wines
6. Wine, food & fun
Motive pentru a citi cartea: este o introducere ușor de citit care nu necesită pregătire anterioară în domeniul vinului; totodată, este o carte destul de vizuală prin prisma fotografiilor pe care le include.
Unde găsești cartea: cartea este publicată în limba engleză și se găsește în magazinul online Books Express unde vine pe comanda în 2-3 săptămâni
Carmina Nițescu
Winesday.ro & Winesday App