Locații

Alira este o cramă-boutique de 80 de hectare, situată în Dobrogea, pe dealurile de pe malurile Dunării Vechi. Credem în respectul pentru natură și calitatea în detrimentul cantității. Toate acestea le facem în speranța de a oferi o experiență premium fiecărui client. Numele Alira este un mariaj între denumirile localităților Aliman și Rasova unde se află viile noastre și unde se naște vinul, pe malurile Dunării. Acesta este un loc special, unde natura lucrează în favoarea omului și singurele ingrediente care lipseau pentru a face un vin legendar erau pasiunea și priceperea.

Crama Via Viticola se află în cea mai veche podgorie a Dobrogei, lângă dealurile Saricii și ale Niculițelului. In urma rebrandingului crama a preluat numele celei mai cunoscute game de vinuri pe care le produce: Caii de la Letea. Vinul Caii de la Letea s-a născut în cea mai veche podgorie a Dobrogei, lângă dealurile Saricii și ale Niculițelului, unde cultivarea viței de vie are rădăcini milenare. Chiar dacă metodele tradiționale de viticultură și de selecție a strugurilor au fost păstrate, noile tehnologii de vinificație sunt mânuite cu măiestrie de oenologii cramei pentru a pune în valoare amprenta specifică a terroir-urilor pe care crama le îngrijește in zona Dobrogei. Unul dintre soiurile emblematice ale podgoriei este Aligote-ul, soi pe care l-am crescut cu pasiune și îndemânare, iar astăzi continuă să ne răsplătească printr-o serie de premii la concursuri internaționale de renume. Localizare: DN 22, Niculițel, 827165, Județul Tulcea Suprafaţa de viță de vie în exploatare: 600 hectare Litri de vin îmbuteliați anual:  4 000 000 litri Altitudinea nu depășește 50m Soiuri plantate: Aligote, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Pinot Gris, Muscat Otonel, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah şi Merlot. Vârsta medie a viței de vie: 9 ani Branduri de vin: Caii de la Letea Volumul I, Caii de la Letea Volumul II, Caii de la Letea Princeps, Caii de la Letea Geneza (gama exclusiv Carrefour). Caii de la Letea Volumul I — Vigoare Gama de retail din brandul Caii de la Letea. Sunt vinuri tinere și prietenoase, care oferă ceva din energia Dobrogei. Recomandăm asocierea cu experiențe de neuitat, în natură său alături de prieteni la o masa improvizată. Sub soarele arzător și în bătaia vântului tăios, trăiesc caii liberi de la Letea. Dar libertatea vine cu un preț, nu e pentru oricine. Trebuie să fii dârz și rezistent ca ei, Caii de la Letea. Caii de la Letea Volumul II — Emoție Noua înfățișare a vinurilor din Ediția Limitată. Sunt aceleași vinuri deja consecrate, care spun povestea terroir-ului din Dobrogea. Strugurii au fost atent selecționați și vinificați pentru a produce vinuri care se pot asocia cu diverse feluri de mâncare, oferind o experiența gastronomică superioară. Caii de la Letea au fost abandonați, uitați și prigoniți, dar sunt tot acolo, simbolul libertății. Ei sunt povestea eternă a Pământului Dobrogei. Caii de la Letea Princeps — Eleganța Această colecția de vinuri, obținute din strugurii celor mai bune plantații, vinificate și maturate cu răbdare în butoaie de lemn din cea mai bună calitate, reprezintă vârful de gamă pentru brandul Caii de la Letea. Sunt acum 3 vinuri albe, în ediții limitate, cu un foarte bun potențial de învechire. Dincolo de vigoare, caii de la Letea înseamnă armonie și o ținută demnă indiferent de împrejurare. Acest vin este dedicat celor care își păstrează eleganța chiar și în situații dificile.

DOMENIILE CLOS DES COLOMBES sunt rezultatul unui vis nebunesc al lui Anne Marie Rosenberg, care a transformat o veche fermă situată la malul Marii Negre, într-un domeniu viticol. Această franțuzoaică-româncă, care provine dint-o lungă linie de vinificatori din Champagne, a creat cu ajutorul echipei sale fidele și a fiului sau, un loc preferat de amatorii de vin bun și gastronomie. Cuvântul 'CLOS' din CLOS DES COLOMBES reprezintă o tradiție ancestrală. În limba franceză cuvântul «clos» descrie o podgorie închisă, împrejmuită, în general, de un zid de pietre uscate. Cuvântul 'COLOMBES' din CLOS DES COLOMBES reprezintă trecutul domeniului: o veche casă cu porumbei pe care noi am renovat-o și porumbeii care au fost într-un număr mic la început, dar care s-a mărit pe parcus.

Povestea începe încă din zilele în care zidurile cetății Histria răsunau de cântec, de versuri meșteșugite și licori magice. Te invităm să ne cunoști! Suntem o cramă ce produce vinuri românești presarate cu aromele dobrogene. Game de vinuri: Mirachi, Ammos, Nikolaos, Alb/Negru de Histria

Crama Viișoara se află în satul cu același nume, Viișoara, situat pe DN 3 la 40 km de Constanța. Soiuri vinificate: Feteasca Albă, Feteasca Regală, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Tămâioasa Românească, Riesling Italian,Traminer, Pinot Noir, Feteasca Neagra, Merlot si Cabernet Sauvignon.

Situat în Dobrogea, pe malul Dunării, între comunele Cochirleni și Rasova, complexul Domaine DUMETRIER cuprinde via, crama, precum și un hotel, un spa, un restaurant și o fermă care va fi folosită drept furnizor al restaurantului. În cadrul hotelului va exista un bar și o sală de conferințe, iar spa-ul va avea două saune, două săli de masaj, o baie turcească, o piscina interioară și una exterioară, amândouă încălzite. În acest univers armonios şi durabil, dorim să oferim oaspeților noștri o experiență unică ce reunește vinul, gastronomia, arhitectura, natura, oamenii și cultura.    Am acordat o atenție deosebită arhitecturii, astfel încât crama și restul complexului care se întind pe două hectare să se integreze în mod natural în peisajul dunărean.  Via Domaine DUMETRIER este situată la o distanță de 7 km față de cramă, lângă malul Dunării, acoperind 2 dealuri pe o suprafață de 73 ha. Aceasta a fost plantată în anul 2011, protejând caracteristicile terroir-ului ales. În acest mediu ecologic echilibrat, am integrat și soiuri mai rar plantate în România, precum Malbec, Mourvèdre și Semillon. Acestora li se adaugă soiuri clasice, precum Chardonnay, Sauvignon blanc, Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah şi un soi românesc rar dar cunoscut, Negru de Drăgășani. Dorim ca vita-de-vie sa transmita în compozitia strugurelui şi a vinului caracteristicile terroir-ului din care au fost protejate un maxim de componente. Strugurii noștri sunt culesi manual, sunt ecologici şi aplicam un minim de tratamente controlate prin verificarea zilnica a viei şi a condițiilor meteorologice.  Fiecare vin Domaine DUMETRIER exprimă puritatea soiului, naturalețea fructului, expresia terroir-ului și trece printr-o riguroasă selecție internă.  Construcția cramei va fi finalizată la sfârșitul anului 2022, iar hotelul, restaurantul și spa-ul își vor deschide porțile pentru oaspeți la sfârșitul anului 2024.

Domeniul Bogdan s-a născut dintr-un vis…visul de a produce vinuri de excepție și, în aceeași măsură, total naturale. Respectul pentru Viață în toate formele ei este baza filozofiei noastre: respect pentru Natură, pentru Pământ, plante, animale, insecte, pentru mediul înconjurător, pentru oamenii care lucrează în fermă și nu în ultimul rând, pentru oamenii care consuma vinurile noastre. Suntem convinși că strugurii de înaltă calitate pot fi obținuți doar prin respectarea principiilor și ritmurilor Naturii, acest mod de cultivare permițând terroir-ului să se exprime prin dezvoltarea de arome autentice și prin producerea de vinuri cu personalitate. Intenția noastră este să integrăm agricultura biodinamică cu cele mai noi tehnologii de producere a vinului, pentru a ne atinge scopul:  producerea unor vinuri de excepție. Am ales ca întreaga suprafață după principiile agriculturii biodinamice – știința forțelor de viață, sistemul de cultură cu cea mai accentuată abordare holistică, aceasta fiind și viziunea noastră privind viitorul agriculturii, către o hrană sănătoasă. Certificarea de Ecologic a Domeniului Bogdan, a fost obținută în 2016, de la Austria Bio Garantie, Organism de Inspecție si Certificare activ încă din 1994. Soiurile cultivate, toate în regim biodinamic, sunt următoarele: • Fetească Neagră • Pinot Noir • Syrah (Shiraz) • Merlot • Riesling • Muscat Ottonel • Chardonnay • Sauvignon Blanc • Cabernet Sauvignon • Tămâiosă Românească