Saperavi din Georgia & Republica Moldova (Bucuresti)
Pe 15 noiembrie 2023 te invit la degustarea „Saperavi din Georgia & Republica Moldova”.
Saperavi este un soi de strugure negru originar din Georgia, locul în care a apărut vinul pentru prima dată în lume, în jurul anului 5000 î.Hr. În traducere, „Saperavi” înseamnă „vopsea” și, pe bună dreptate, vinurile din acest soi sunt de un roșu intens inconfundabil. Cam ca o vopsea 🙂 Spre deosebire de alte soiuri roșii, Saperavi are pulpa boabei de strugure ușor rose, ceea ce este foarte rar la un strugure (în mod obișnuit, strugurii roșii au pielița roșie, dar pulpa strugurelui este de culoare albă – acesta este și motivul pentru care se poate face vin alb din struguri roșii; vinul întotdeauna își ia culoarea din pieliță).
Pentru că Georgia nu este singura țară care cultivă și astăzi soiul Saperavi, degustarea va include vinuri din 2 țări: Georgia și Republica Moldova și va fi o degustare „în orb”.
Dacă nu ai mai participat până acum la o degustare de vinuri „în orb”, vei avea parte de o experiență foarte interesantă. Pentru început sticlele vor fi acoperite, vei degusta vinurile fără să vezi etichetele, iar abia apoi, după ce analizăm diferențele între culoare, miros și gust, vei afla despre ce vinuri este vorba, pe rând.
Vei avea ocazia să deguști comparativ 6 vinuri realizate din strugurele Saperavi: 3 din Georgia și 3 din Republica Moldova.
De această dată la eveniment ni s-a alăturat editura Baroque Books & Arts care publică de câțiva ani încoace cărți despre vin în colecția „In Vino Veritas„. Astfel, la degustarea din 15 noiembrie, vei avea ocazia să afli câteva lucruri despre una din cărțile recent publicate iar una din persoanele prezente va avea ocazia să plece cu această carte acasă. Vino la eveniment și poate vei fi tu norocosul sau norocoasa care va pleca acasă cu o carte despre vin.
Data: 15 noiembrie 2023
Ora: 18:30 – 21:30
Locație: Wine bar-ul WineWithMe.ro, Str. Puțul lui Zamfir, nr.45-47, București (zona Floreasca)
Program:
18:30 – 19:00 sosirea participanților
19:00 – 21:00 degustarea a 6 vinuri din soiul Saperavi
21:00 – 21:30 networking
Tarif: 240* ron/persoana
* cei care au participat la cel puțin 4 degustări Winesday Specials au un tarif special la fiecare degustare începând cu cea de-a cincea – de data aceasta primesc o reducere de 5% aplicabilă la tariful de mai sus
Tariful include:
Saperavi este un soi de strugure negru originar din Georgia, locul în care a apărut vinul pentru prima dată în lume, în jurul anului 5000 î.Hr. În traducere, „Saperavi” înseamnă „vopsea” și, pe bună dreptate, vinurile din acest soi sunt de un roșu intens inconfundabil. Cam ca o vopsea 🙂 Spre deosebire de alte soiuri roșii, Saperavi are pulpa boabei de strugure ușor rose, ceea ce este foarte rar la un strugure (în mod obișnuit, strugurii roșii au pielița roșie, dar pulpa strugurelui este de culoare albă – acesta este și motivul pentru care se poate face vin alb din struguri roșii; vinul întotdeauna își ia culoarea din pieliță).
Pentru că Georgia nu este singura țară care cultivă și astăzi soiul Saperavi, degustarea va include vinuri din 2 țări: Georgia și Republica Moldova și va fi o degustare „în orb”.
Dacă nu ai mai participat până acum la o degustare de vinuri „în orb”, vei avea parte de o experiență foarte interesantă. Pentru început sticlele vor fi acoperite, vei degusta vinurile fără să vezi etichetele, iar abia apoi, după ce analizăm diferențele între culoare, miros și gust, vei afla despre ce vinuri este vorba, pe rând.
Vei avea ocazia să deguști comparativ 6 vinuri realizate din strugurele Saperavi: 3 din Georgia și 3 din Republica Moldova.
De această dată la eveniment ni s-a alăturat editura Baroque Books & Arts care publică de câțiva ani încoace cărți despre vin în colecția „In Vino Veritas„. Astfel, la degustarea din 15 noiembrie, vei avea ocazia să afli câteva lucruri despre una din cărțile recent publicate iar una din persoanele prezente va avea ocazia să plece cu această carte acasă. Vino la eveniment și poate vei fi tu norocosul sau norocoasa care va pleca acasă cu o carte despre vin.
Data: 15 noiembrie 2023
Ora: 18:30 – 21:30
Locație: Wine bar-ul WineWithMe.ro, Str. Puțul lui Zamfir, nr.45-47, București (zona Floreasca)
Program:
18:30 – 19:00 sosirea participanților
19:00 – 21:00 degustarea a 6 vinuri din soiul Saperavi
21:00 – 21:30 networking
Tarif: 240* ron/persoana
* cei care au participat la cel puțin 4 degustări Winesday Specials au un tarif special la fiecare degustare începând cu cea de-a cincea – de data aceasta primesc o reducere de 5% aplicabilă la tariful de mai sus
Tariful include:
- acces la degustarea a 6 vinuri din soiul Saperavi
- platouri cu aperitive reci
- apă plată
Important: Accesul la eveniment va fi posibil celor care au achiziționat biletele și au primit confirmare scrisă pe email.
Vinurile alese pentru degustare sunt:
Vinurile alese pentru degustare sunt:
- Georgia: Batono Batonis Kari Saperavi
- Georgia: Batono De’Wino Saperavi
- Georgia: Batono Saperavi Qvevruli
- Republica Moldova: Novak Black Saperavi
- Republica Moldova: Chateau Vartely Individo Saperavi Editie Limitata
- Republica Moldova: Chateau Vartely Taraboste Tribut Saperavi 2017
Ordinea de mai sus este aleatorie și nu reprezintă ordinea vinurilor în degustare.
Degustarea va fi realizată în orb, după fiecare vin degustat urmând să dezvăluim eticheta și vinul savurat.
Inscrierile se pot face aici: https://bit.ly/SaperavidinGeorgiasiRepublicaMoldova
Important:
Numărul maxim de participanți este limitat la 16 persoane.
Numărul minim de participanți pentru a se putea realiza degustarea este 10 persoane.
Rezervarea locurilor confirmate și achitate nu poate fi anulată cu mai puțin de 10 de zile calendaristice înainte de data evenimentului. Astfel, sumele achitate nu vor fi returnate în cazul în care retragerea se face cu mai puțin de 10 de zile calendaristice înainte de eveniment (în acest caz penalizarea este de 100% din suma achitată).
Ne rezervăm dreptul de a face orice modificări necesare pentru a asigura siguranța tuturor participanților precum și desfășurarea degustării de vin în cele mai bune condiții.
Evenimentul se adresează exclusiv persoanelor peste 18 ani.
Degustarea va fi realizată în orb, după fiecare vin degustat urmând să dezvăluim eticheta și vinul savurat.
Inscrierile se pot face aici: https://bit.ly/SaperavidinGeorgiasiRepublicaMoldova
Important:
Numărul maxim de participanți este limitat la 16 persoane.
Numărul minim de participanți pentru a se putea realiza degustarea este 10 persoane.
Rezervarea locurilor confirmate și achitate nu poate fi anulată cu mai puțin de 10 de zile calendaristice înainte de data evenimentului. Astfel, sumele achitate nu vor fi returnate în cazul în care retragerea se face cu mai puțin de 10 de zile calendaristice înainte de eveniment (în acest caz penalizarea este de 100% din suma achitată).
Ne rezervăm dreptul de a face orice modificări necesare pentru a asigura siguranța tuturor participanților precum și desfășurarea degustării de vin în cele mai bune condiții.
Evenimentul se adresează exclusiv persoanelor peste 18 ani.