Industry Wine Bar

Wine is not just drinking... it's an EXPERIENCE!!!!!!

De 9 ani de zile Mihai Nicolici își încântă oaspeții cu vinuri românești și internaționale, cu muzică bună, cu degustări de vin și organizează și cursuri de specializare legate de vin. Când ai drum în zona centrul Bucureștiului, merită să bei un pahar cu vin aici: Str. Puțul de Piatră nr.10

"Fără să-mi dau seama, așteptam demult un astfel de loc, în care să evadez pentru o după-amiază sau o seară din România, rămânând în același timp în București! Corks este, din acest punct de vedere, răspunsul unei nevoi pe care nici nu știam că o am: un loc unde să mă simt bine și lipsit de constrângeri, unde să găsesc o diversitate de vinuri la pahar și gustări și unde să-mi pot aduce prietenii indiferent dacă sunt sau nu interesați de vin (deh, nu toți sunt pasionați de vin, că mine...).  Acum am soluția: față de alte wine-bar-uri, care se vor exclusiviste prin prețuri dar și prin eliminarea altor categorii de băuturi, Corks este locul accesibil că preț și unde nimic nu e interzis în materie de gusturi, ci dimpotrivă, este permis și chiar încurajat. Un tărâm al experimentului (de)gustativ, dar mai presus de asta un loc unde pur și simplu mă simt foarte bine! " Cezar Ioan, Fondator & Publisher Vinul.ro

Imaginează-ți o vizită la cramă pe înserate. Vântul adie lin, soarele slab te relaxează după o zi agitată și te îmbie la degustare. Somelierul îți prezintă cele mai bune vinuri ale locului, fiecare cu povestea și savoarea sa. Povestea The Great Hill a începută din dorința a 5 crame importante din regiunea viticolă Dealu Mare de a face cunoscute unele dintre cele mai bune vinuri ale României. Puțini știu, dar podgoriile noastre concurează de la egal la egal cu cele din Bordeaux sau Toscana. Ce înseamnă experiența The Great Hill: • Peste 35 de vinuri din zona Dealu Mare, atent alese de somelierii nostri • Seri tematice și degustări în blind cu vinuri din alte regiuni • Vinuri rare și ediții limitate pe care le găsești doar la crame • Brânzeturi românești tradiționale și mezeluri rafinate • Cel puțin 1 vernisaj pe lună al unui pictor român contemporan