Zacuște Balcanice, Pâini Vinuri și povești (București)
Experiență gastronomică
Bilete:
165 RON
Gazdă:
Strada Romulus 23, București 023985, Romania
Organizator:
Dates And Hours:
Despre
Seria de evenimente care au ca subiect degustări conceptuale inițiată de Cosmin Dragomir continuă cu un nou episod dedicat, de această dată, proiectului #balkanictastesandmore.
Vă invităm pe 5 octombrie, de la ora 19:00, la Bistro Romulus (strada Romulus 23, Bucuresti) pentru a încerca verișoarele balcanice ale zacuștei românești:
Vă invităm pe 5 octombrie, de la ora 19:00, la Bistro Romulus (strada Romulus 23, Bucuresti) pentru a încerca verișoarele balcanice ale zacuștei românești:
- ajvar (dulce, picant, cu ardei verde) - Serbia,
- pindjur – Macedonia de Nord,
- lutenitsa – Bulgaria.
Degustarea este completată cu kaymak și trei alte spread-uri gândite de Chef Ioana Amalia Kerecheș.
Pâinea vine de la brutăria artizanală Casa del Pan, iar lângă mâncare o să degustăm și povestim vinuri de la Stațiunea de Cercetare Pietroasa:
Pâinea vine de la brutăria artizanală Casa del Pan, iar lângă mâncare o să degustăm și povestim vinuri de la Stațiunea de Cercetare Pietroasa:
- Alb aromat - vin alb sec
- Tămâioasă românească- vin alb sec
- Busuioacă de Bohotin - vin roze sec
- Fetească neagră - vin roșu sec
- Tămâioasă românească clona 36 PT - vin alb dulce
Iar pentru că Balcanii merită nu doar gustați ci și povestiți, Cezar Ioan va modera o discuție cu Cristian Iohan Ștefănescu și Cosmin Dragomir, doi jurnaliști care în februarie au început un proiect ambițios: vor să petreacă zeci de zile în fiecare țară din Balcani în căutare de gusturi diferite și de povești inedite.
BILET intrare: 165 ron - disponibil pe romulus.ialoc.ro
Notă: dacă din cauze meteorologice evenimentul nu se va putea ține, el va fi amânat pentru o dată ulterioară. Clienții care vor dori însă, vor primi banii de bilet înapoi.
BILET intrare: 165 ron - disponibil pe romulus.ialoc.ro
Notă: dacă din cauze meteorologice evenimentul nu se va putea ține, el va fi amânat pentru o dată ulterioară. Clienții care vor dori însă, vor primi banii de bilet înapoi.