Wine & Dine 20 - Corcova (Brașov)

Wine Tasting

Tickets:

180 RON

Location:

Strada Nicopole 34A, Brașov 500058, Romania

Open map

Organizer:

Corcova Roy & Dâmboviceanu

Dates and Hours:

About

La cel de-al 20-lea episod de Wine & Dine revin vinurile cramei Corcova, dezvoltate într-o manieră care țintește spre redarea cât mai fidelă a expresiei terroir-ului — vinuri cu identitate, ce vorbesc despre istorie, distincție și pasiune.

Vom descoperi, alături de somelierul Edward Jakab, cinci dintre vinurile cramei, în următoarele asocieri culinare:

Corcova Sauvignon Blanc;
Corcova Chardonnay Reserve — Mușchiuleț de porc servit cu piure de țelină, medalion de cartofi rumeniți și sos Blue Cheese;
Corcova Éclat Rosé
Corcova Cuvée Racoveanu — Bourguignon de vită cu piure de cartofi cu trufe și crumble de ciuperci;
Corcova Reserve Syrah 2011 (din colecția de tezaurizare a cramei) — Pulpă de rață confiată în casă, alături de sparanghel sote, piure de dovleac, ceapă roșie murată și reducție de vin

Costul participării la eveniment este de 180 Lei (include degustarea de vinuri și meniul special).

13 martie | 🕐 19:00 | Rezervări la 📞0741 671 596

Degusatrea are loc la Ma Cocotte Gastro Wine bar, Str. Nicopole nr.34A, Brasov

Locurile sunt limitate. Pentru a vă bucura de experiența completă, vă recomandăm să ajungeți la eveniment cu câteva minute înainte de începere.