Crama de Piatră

Cu o suprafață de numai 25 ha, Gramofon Wine deține un portofoliu diversificat de vinuri ce este potrivit atât celor care abia acum descoperă vinul cât și cunoscătorilor. Plantațiile de viță de vie GRAMOFON WINE se află în vecinătatea orașului Urlați. Via a fost replantată începând cu anul 2009, la distanță de 2,2m, fiecare soi fiind distribuit pe suprafețe relativ mici pentru a permite întretinerea cât mai riguroasă a plantației. Conceptul Gramofon Wine este de a transmite armonia vinului în cel mai simplu și natural mod. Vinurile noastre au o dezvoltare organică, iar tehnicile și procesele complexe de vinificare folosite au menirea de a desăvârsi și potenta fiecare aromă și gust. Din vara 2022 Gramofon ofera si cazare in cele 5 casute situate in vie, iar din primavara 2024 crama a deschis Gramofon Inn, o unitate de cazare cu 14 camere.

Lansată în 1997, crama Davino oferă publicului unele dintre cele mai cunoscute și apreciate vinuri. Game vinuri: Davino, Flamboyant, Domaine Ceptura, Monogram, Iacob, Făurar.

Suntem o cramă artizanală mică, cu sete mare de inovație, de alchimie, și de noi gusturi care întruchipează generația nouă și mândră a tradiției românești de vinificație. Ne inspirăm din natură și sărbătorim istoria bogată a vinului românesc cu dăruire și atenție, având o curiozitate deosebită pentru noi combinații, cu cei mai buni struguri pe care îi găsim.

Domeniul este situat în Valea Călugarească, satul Nicovani. Deține 4 ha cultivate cu viță de vie și o cramă boutique nouă, dotată cu utilaje ultramoderne de vinificație ce are o capacitate de producție de 100000 lt. Valea Nicovani este datată ca parte a localității încă din secolul XV. Are o veche tradiție în cultivarea viței de vie și producerea vinului. La începutul secolului XX aici aveau conace cu vii o serie de oameni importanți la acea vreme. Printre aceștia și Ion Bujoiu, om politic, fost ministru al economiei în perioada interbelică. Familiei Bujoiu i-a aparținut acest domeniu pâna în 1947, iar după 1989 este retrocedat moștenitorilor familiei, de la care în 2013 cumpără D-ra Bianca Ioniță, redenumind domeniul dupa mama sa, D-na Adina Aristița Ioniță. Construcția cramei este nouă, înglobând un beci de peste un secol al unei crame vechi. Utilajele sunt noi și răspund oricărei provocări a vinificației moderne. Capacitatea cramei este de 1000 hl. Crama dispune de un flux dedicat vizitelor, dar și de un spațiu de degustare conceput ca un loc de relaxare și recreere în compania vinului, unde se pot organiza degustări profesionale și de agrement.

Domeniile Alexandrion Rhein 1892 este o combinație de istorie, tradiție, experiență și pasiune datând din 1892. Domeniile Alexandrion Rhein 1892 este unul dintre cei mai mari producători & exportatori români de vin îmbuteliat, având peste 60% din producția anuală vândută în străinătate. Domeniile Alexandrion Rhein 1892 deține facilități de producție / depozitare, 3 linii de îmbuteliere, depozit cu temperatură controlată și beciuri subterane. Crama valorifică cu succes potențialul și diversitatea celor mai cunoscute regiuni viticole din România, deținând aproximativ 250 de hectare de podgorii în Dealu Mare și alte regiuni viticole. O parte din podgorie este irigată prin picurare și este certificată ca organică. Dealu Mare, situat în regiunea viticolă Dealurile Munteniei, are rădăcini adânci în istoria regiunii, numită „țara vinurilor roșii”. Microclimatul tipic cald, uscat, și toamnele destul de lungi favorizează o coacere lentă și temeinică a strugurilor. Există o perioadă lungă de vegetație de 210-240 de zile, cu o umiditate maximă de 55-80%. Solul de aici este presărat cu fosile marine, iar strugurii se bucură de combinația perfectă de zile calde și nopți reci. Cramele Rhein & Cie 1892, de la Azuga, unitate de producție de vinuri spumante și turism oenologic sunt considerate cea mai veche locație din țară în care vinul spumant este produs fără întrerupere prin metoda tradițională. În pivnițele construite suprateran, cu pereți dubli, mucegai negru și ventilație naturală, vizitatorii pot aprecia pe deplin arta de a produce vin spumant.

Budureasca este un nume emblematic în lumea vinului românesc, cu rădăcini adânci în istorie. Viile Budureasca se află în inima zonei viticole DOC Dealu Mare, situată în sudul României, la o oră distanță de București. Aici, pe o suprafață de 275 de hectare, sunt cultivate atât soiuri de struguri autohtone, cât și internaționale. În dorința de a promova sustenabilitatea și calitatea, Budureasca a înființat o vie ecologică și a dedicat o zonă separată în cramă pentru producerea vinurilor organice. De asemenea, crama produce vinuri de nișă, cum ar fi cele spumante și orange, adăugând varietate și complexitate portofoliului său. Cu peste 20 de colecții de vinuri, Budureasca își propune să satisfacă o gamă largă de preferințe și bugete, atât pe piața internă, cât și pe cea internațională. Crama Budureasca este una dintre cele mai moderne facilități de acest tip din România, ocupând o suprafață de 5.200 de metri pătrați și fiind îngropată pe trei laturi pentru a se integra armonios în peisaj și pentru a asigura stabilitatea termică. Complexul include trei zone principale: producție/fermentare, condiționare/stocare și maturare în butoaie din stejar provenite din diverse colțuri ale lumii. În plus, crama dispune de spații de birouri, săli de degustare și un magazin pentru prezentarea și vânzarea vinurilor. Echipa Budureasca este onorată să îl aibă ca oenolog pe britanicul Stephen Donnelly, sub îndrumarea căruia vinurile Budureasca au câștigat peste 500 de medalii de aur, argint și bronz la competiții internaționale de prestigiu. Degustările organizate la Budureasca sunt concepute pentru a reflecta profesionalismul și rafinamentul, oferind o experiență de neuitat chiar și pentru cei mai exigenți participanți. Program degustări: Pentru grupuri organizate: Luni – Sâmbătă (9.00 – 18.00..). Rezervare în avans cu cel puţin 3 zile inainte. Program Degustari: Luni -vineri 9.00-15.00  Sambata 9.00- 14.00 in functie de disponibilitate Program magazin crama: Luni - Vineri 7.30-16.30  Sâmbătă 9.00- 13.00 

Localizare: Podgoria Dealu Mare, localitatea Gura Vadului, la 7 km de Mizil, intre Ploiești și Buzău. Plantații: 30 de hectare de vie cu vârstă medie de 14 ani (anul 2020) Plantația face parte din centrul viticol Tohani, podgoria Dealu Mare și este amplasată la o altitudine de 215 m. Cultiva: Sauvignon blanc, Fetească albă, Chardonnay, Tămâioasă românească, Fetească neagră, Merlot și Cabernet Sauvignon.

Situată într-o zonă pitorească din județul Mureș, crama Villa Vinèa se întinde pe o suprafață de 70 de hectare de vie și cuprinde 12 soiuri locale și internaționale, precum Fetească Regală, Fetească Albă, Gewürztraminer sau Riesling de Rhin. Crama îi răsplătește pe toți cei care sunt dornici să îi descopere secretele cu o panoramă fermecătoare asupra Văii Târnavelor, râului și satelor învecinate, dar și cu arhitectura turnului impunător, care amintește de Transilvania medievală. Terroirul impresionant, metodele de producție și pasiunea celor doi vinificatori, Răzvan Duță și Celestino Lucin – numit oenologul anului 2009, conform publicației italiene Gambero Rosso -, fac ca vinurile Villa Vinèa să fie extrem de apreciate pentru calitatea, savoarea și mineralitatea lor. Villa Vinèa a câștigat patru medalii de aur și două de argint la IWCB Vinarium 2022, iar în 2019 a fost cea mai premiată cramă în cadrul IWCB (International Wine Contest Bucharest Vinarium). În plus, în 2018, Diamant Selection 2016 a fost selectat drept cel mai bun vin realizat din soiuri locale, de către Gault & Millau. Villa Vinea are 3 game de vinuri: • gama Clasic (de retail) • gama Premium (ușor de recunoscut după dunga argintie de pe etichetă) • gama Selection (ușor de recunoscut după dunga aurie de pe etichetă. Aceasta din urmă este și gamă de vârf și include atât spumantul Cuvee Celest, precum și vinul de desert Contessa. Vinurile sunt disponibile în magazinul online al cramei, precum și în magazinul de la cramă. Villa Vinèa - Wine Shop & Event Venue Descoperă istoria și tradițiile impresionante ale cramei Villa Vinèa într-un tur privat cu degustare de vinuri și mâncăruri locale! Villa Vinea primește vizite la cramă și a pregătit mai multe pachete de degustare de vin și vizitare a cramei. Durata unei sesiuni de degustare care include turul cramei este de 2 - 3 ore, în funcție de pachetul ales. Pachetele sunt accesibile cu rezervare prealabilă. Ai toate detaliile aici. Vă invităm să petreceți o zi frumoasă pe Valea Târnavei, într-o atmosferă unică, cu o priveliște uluitoare spre podgoriile noastre. Aici, veți avea ocazia să descoperiți istoria și aromele vinului transilvănean. În plus, veți avea ocazia să degustați unele dintre cele mai apreciate soiuri de struguri din zonă, brânzeturi artizanale și mezeluri. Tot ce trebuie să faceți este să veniți cu bucurie, dorință de cunoaștere și chef de relaxare, iar de restul ne ocupăm noi! Mai mult de atât, Villa Vinea colaborează cu mai multe unități de cazare din zonă și are disponibile câteva pachete de degustare de vin cu cazare și transfer incluse. Detaliile acestea sunt aici.

Crama Liliac dispune de o cabană micuță situată în vie în satul Batoș, la mică distanță de cramă.    Cabana Liliac Lodge Batoș este situată la aproximativ 1 km de cramă, în vârf de deal, în mijlocul viei. Cabana dispune de o sală de degustare, o mică terasă și o singură cameră pentru cazare, (potrivită pentru 2 persoane). Camera dispune de baie cu duș.  La Liliac Lodge Batoș poți avea parte de o degustare de vin însoțită de prânz sau cină sau poți organiza evenimente restrânse în aer liber sau în cortul pe care gazdele îl pun la dispoziție. Liliac Lodge pune la dispoziție 2 biciclete MTB pentru cei cazați pentru a se putea plimbă prin vie. Se servește mic dejun cu preparate reci, iar pentru restul meselor se apelează la serviciile unor restaurante din zonă.  Crama Liliac păstrează vie moștenirea terroir-ului transilvănean prin vinurile sale cu spirit tânăr, revitalizând regiunea viticolă Lechința. Înființată în anul 2010, crama-butic folosește tehnici moderne de vinificație ce scot la iveală esenţa strugurilor autohtoni, copți sub soarele blând al Transilvaniei și culeşi manual din via care se întinde pe 52 de hectare, pe dealurile din Batoș (jud. Mureș) și Lechința (jud. Bistrița).