Curs de degustare a vinurilor WSET Level 2 (Cluj)

Cursul WSET Level 2 in Wines este ideal pentru oricine dorește să treacă la un nivel superior de cunoștințe despre vin într-o manieră informativă și structurată.

Este conceput atât pentru pasionații de vin care vor să aprofundeze noțiunile despre soiuri de vin și producție viticolă mondială, cât și pentru cei care doresc să intre sau care deja activează în industria vinului și cea ospitalieră, unde o bună cunoaștere a culturii vinului este obligatorie.

Pe parcursul celor trei zile de curs degustăm minimum 42 de vinuri internaționale.

Diploma este eliberată de școala WSET Londra și este recunoscută internațional.

Limba de predare este engleza.

Ce vei învăța?
Cum să descrieți un vin folosind nivelul 2 WSET de Abordare Sistematică în Degustare ( Systematic Approach to Tasting Wine® – SAT)
Care sunt factorii care influențează stilurile de vinificare
Elemente de producție de vin
Principalele soiuri de vin alb și caracteristicile lor
Principalele soiuri de vin roșu și caracteristicile lor
Principalele regiuni producătoare de vin și principalele stiluri de vin pe care le produc: Franța, Italia, Spania, Portugalia, SUA, Argentina, Chile, Australia, Noua Zeelandă, Africa de Sud
Producția de vinuri spumante, vinuri dulci și vinuri fortifiate
Cum să decodificați și să înțelegeți etichetele
Cum să depozitați și să serviți vinul
Cum să asociați vinul cu diferite preparate culinare
Pret: 550 euro

Vă atragem atenția că reexaminarea și neprezentarea la examen atrag costuri suplimentare.
Taxă de reexaminare : €130
Taxă de neprezentare la examen : 150 lei

Înscrierea devine finală după emiterea facturii și încasarea banilor. Plata poate fi efectuată prin virament bancar sau cu ajutorul cardului bancar.

Ce este inclus?
Suportul de curs (un ghid cuprinzător al vinurilor din lume)
Ghid de studiu complet (cu hărți, întrebări exemplu, note de degustare)
Card de degustare laminat.
Materiale de suport
Partea de formare și educare pe subiectele dedicate vinului
Oportunitatea de a degusta cel puțin 42 de vinuri
Taxe de examinare
Apă pentru împrospătarea palatului
Cheltuieli de curierat (pentru pachetul de studiu si pentru diploma)

Examen
Pentru a obține calificarea, studenții trebuie să promoveze cu succes un examen de 50 de întrebări cu posibilități multiple de răspuns.  Un procent de 55% este necesar pentru a promova examenul.Se recomandă un program individual de studiu de minim 12 de ore în plus față de prezența la curs. Studenților li se recomandă cu încredere să parcurgă acest timp individual de studiu în pregătirea cursului.Toți participanții care promovează examenul vor primi o diplomă și insignă WSET.

Condiții de înscriere
Trebuie să aveți 18 ani împliniți la data începerii cursului. Pentru a participa la cursul WSET Level 2 nu este necesară absolvirea cursului WSET Level 1.

Cursul are loc in Cluj. Locatia exacta va fi anuntata direct celor care se inscriu.