Sauvignon Blanc Day. Degustare de vinuri si food pairing la Corks (București)

Crocant – Tropical – Mineral – Afumat – doar câteva din fețele unuia dintre cele mai iubite soiuri albe. Vino să încerci cât mai multe la următorul eveniment Corks!

Pe 6 mai, de la ora 19:00, sărbătorim împreună International Sauvignon Blanc Day cu o călătorie aromatică în jurul lumii! Te invităm la o degustare specială unde acest soi energic și vibrant va fi în centrul atenției, acompaniat de un meniu proaspăt, gândit special pentru pairing.

🍷 Vinurile serii:
- Curious Kiwi Sauvignon Blanc, Noua Zeelandă
- Villa Maria Sauvignon Blanc, Noua Zeelandă
- Sancerre Fournier Grande Cuvee ‘La Chaudouillonne’, Franța (🏆 92P James Suckling)
- Casata Merge, Sesto 21 Sauvignon Blanc, Lazio, Italia
- Villa Vinea Sauvignon Blanc, România
- Mulderbosch Sauvignon Blanc, Africa de Sud
- Fautor Sauvignon Blanc Fumé, Republica Moldova

Sauvignon Blanc este un soi cam greu de ținut în frâu – plin de personalitate, îndrăzneț și neașteptat de divers. De la prospețimea irezistibilă a Noii Zeelande, la eleganța clasică a Franței, farmecul solar al Italiei, explozia de arome din Africa de Sud și surprizele din România și Republica Moldova, vom explora stiluri contrastante și fascinante.

Ca un părinte care își iubește toți copiii, nu avem favoriți. Însă suntem interesați în mod special să degustăm din nou Fautor Sauvignon Blanc Fumé – în Top 3 de anul trecut – și Sancerre Fournier Grande Cuvée ‘La Chaudouillonne’ – rafinamentul pur al Loarei într-un pahar.

🍴 Meniu de pairing:
- Coșulețe cu icre – pentru prospețimea pură a vinurilor
- Creveți cu chili, lime și usturoi – pentru a explora latura lor exotică și ușor picantă
- Salată cu brânză de capră – clasicul companion al Sauvignon-ului
- Paste cu leurdă, ricotta și broccoli – o combinație verde și aromată, perfectă pentru stilurile mai complexe

Locurile sunt limitate! Rezervă-ți locul la o seară în care Sauvignon Blanc va străluci în toate formele sale, de la crocant la catifelat, de la exuberant la profund.

Bilet early bird: 180 lei la noi pe website
Bilet la intrare : 200 lei