International Merlot Day: de la Saint-Émilion Grand Cru la Dealu Mare & Live Music (Bucuresti)

Merlot-ul este noblețea catifelată a lumii vinului roșu: prune coapte, cireșe negre cărnoase, accente de ciocolată și taninuri mătăsoși care învăluie simțurile. 🍷

De pe platoul calcaros din Saint-Émilion până pe dealurile aurii din Dealu Mare sau podgoriile din Chile, acest soi cucerește prin generozitate și eleganță pură.

🗓️ Sâmbătă, 7 noiembrie, Corks Cozy Bar celebrează International Merlot Day printr-o degustare comparativă de colecție și un festin gastronomic franțuzesc de excepție! 🍇👑

🎙️ Ghidul serii va fi somelierul Marius Gîrlea, alături de care vom descoperi secretele maturării în stejar, amprenta terroir-urilor celebre și arta servirii Merlot-ului.

🍽️ Bucătăria Corks a pregătit un meniu clasic francez în 5 pași, creat special să rezoneze cu rotunjimea și aromele fiecărui pahar, totul pe acordurile calde ale unei seri cu muzică live. 🎶

🍾 Selecția celor 6 vinuri mari ale serii:
🔹 Château de Parenchère „Cuvée Raphaël” Bordeaux Supérieur 2020 – Fructe negre coapte, cedru nobil și structură suplă.
🔹 Les Tours de Laroque Saint-Émilion Grand Cru 2019 – Aristocrație pură: mătase, trufe, prune afumate și taninuri impecabili.
🔹 PUY 178 Merlot – Prospețime modernă, vișine zemoase și mirodenii dulci.
🔹 Știrbey Merlot „Cavalerii de Malta” – Eleganță princiară din Drăgășani: pământ reavăn, cuișoare și textură distinsă.
🔹 Prince Matei Merlot Reserva – Etalonul din Dealu Mare: magiun de prune, ciocolată neagră și condimente calde de baric.
🔹 Viña Tarapacá Merlot Gran Reserva – Opulența din Chile: mure coapte, vanilie cremoasă și final lung.

🍴 Meniul gastronomic creat pentru pairing (5 pași):
🔸 Platou franțuzesc: selecție de charcuterie & brânzeturi franțuzești
🔸 Salată cu brânză de capră, miere aurie și miez de nucă
🔸 Coq au vin de Bordeaux preparat lent la foc domol
🔸 Porc „à la moutarde” (sos cremos de muștar) cu cartofi gratinați
🔸 La Tarte au Chocolat densă și aromată

🎟️ Bilet: 280 lei / persoană (include degustarea celor 6 vinuri, meniul gastronomic complet în 5 pași și muzica live).
Locurile sunt limitate pentru a garanta o atmosferă relaxată și confortabilă.

Rezervă-ți locul acum aici.