Eveniment arta & vin. Degustare la Crama Apogeum si Domeniul Strehan (Dealu Mare)
Wine Trip
Bilete:
590 RON
Gazdă:
Organizator:
Dates And Hours:
Despre
Incheiem anul acesta cu un ultim eveniment arta & vin, pe data de 16 noiembrie.
De data aceasta vom vizita 2 crame din zona Dealu Mare, vecine, dar total diferite, dintre care una complet noua.
Asadar, va asteptam alaturi de noi sa descoperim Domeniul Strehan, o crama tanara care promite sa ofere o experienta inedita si care beneficiaza si de o locatie deosebita, in Tohani. Totodata, nu puteam ajunge in zona Dealu Mare fara sa degustam soiul reprezentativ al tarii noastre si anume feteasca neagra. Asadar, la crama Apogeum vom degusta celebra feteasca neagra cu acelasi nume, vinificata intr-un stil aparte, in amfore de ceramica, pe care le vom vedea si noi si vom si afla povestea acestui vin.
Ne intalnim la ora 09:00 in fata la Manufaktura Coffee (zona Piata Victoriei, Bd. Aviatorilor nr. 8A) de unde vom pleca spre satul Tohani, din comuna Gura Vadului. Prima oprire va fi la Crama Apogeum, unde vom fi intampinati de somelierul cramei, Stefan Timofti, care ne va face un tur al cramei, vom vizita atat conacul care a apartinut principelui Nicolae, cat si beciul, vechi de peste 100 de ani si sala de productie, unde sunt pastrate amforele in care se vinifica celebra feteasca neagra Apogeum.
La Apogeum vom fi surprinsi sa aflam o metoda de vinificatie unica in Romania, intrucat aceasta valorifica 3 repere ale istoriei: o vie, un loc si o metoda de vinificatie folosita acum mai bine de 2000 de ani! In amfore de ceramica, dupa metode doar de el cunoscute, Virgil Mandru, proprietarul cramei, face vin. Un vin-eveniment, la care a muncit timp de peste 15 ani si care continua sa contribuie la istoria vinului romanesc. Aici se face Apogeum, feteasca neagra ajunsa la anul VI si premiata pe 3 continente. Strugurii provin dintr-o vie veche de peste 50 de ani, amplasata intr-un amfiteatru natural in zona Dealu Mare, o zona binecuvantata cu un climat special.
Degustarea va avea loc in Conacul Principelui Nicolae, un loc cu o istorie aparte. Ansamblul Cramei Apogeum cuprinde conacul Principelui Nicolae, fratele regelui Carol al II-a, care a ales să isi urmeze glasul inimii si s-a stabilit la Tohani, alaturi de Ioana Doletti. Fosta lor resedinta este azi un loc dedicat degustarilor și experientelor prilejuite de celebrarea unui vin unic.
Vom degusta urmatoarele vinuri: Valahorum Feteasca Alba, Valahorum Chardonnay, Valahorum Rose, Valahorum Feteasca Neagra si Apogeum Feteasca Neagra 2020, alaturi de platouri cu branzeturi.
Dupa degustarea la Crama Apogeum, vom porni spre Domeniul Strehan, aflat in imediata vecinatate. Pe acest loc se afla un vechi conac, denumit de sateni Pandeloaica. Acest conac a fost preluat de actualii proprietari si readus la viata. Vom afla povestea impresionanta a Eglantinei Ionescu si a sotului sau, Constantin Alexandru Pandele. Lor le-a aparținut domeniul care azi se numeste Strehan, un nume la a carui origine se spune ca ar sta expresia „Striga la han!”, fiindca aici ar fi existat un han inca din secolul al XIII-lea.
Vom afla povestea cramei, ne vom putea plimba prin vie si vom degusta 5 vinuri, urmand a servi si pranzul in restaurantul cramei. Vinurile degustate vor fi: 3 vinuri din gama Strehan – alb, rose si rosu si 2 vinuri din gama Eglantina – rose si rosu. Vinurile vor veni insotite de platouri cu branzeturi maturate si mezeluri crud-uscate.
Pranzul se va servi pe platouri si va fi compus din: mix de 4 feluri principale (pastrama frageda de berbecut si carnati de oaie, carnati de managalita, pui de curte la ceaun, coaste de vita cu dulceata de ardei iute) si desert placinta de casa cu branza si stafide.
La final, vom avea parte de o surpriza in vie, de care speram sa va bucurati.
De la ambele crame se va putea cumpara vin, pe care il puteti plati atat cu cardul, cat si cash.
Plecarea spre Bucuresti va fi aproximativ la ora 17:00, urmand sa ajungem in Bucuresti la ora 19:00.
Tarif: 590 Ron/ persoana
Tariful include:
De data aceasta vom vizita 2 crame din zona Dealu Mare, vecine, dar total diferite, dintre care una complet noua.
Asadar, va asteptam alaturi de noi sa descoperim Domeniul Strehan, o crama tanara care promite sa ofere o experienta inedita si care beneficiaza si de o locatie deosebita, in Tohani. Totodata, nu puteam ajunge in zona Dealu Mare fara sa degustam soiul reprezentativ al tarii noastre si anume feteasca neagra. Asadar, la crama Apogeum vom degusta celebra feteasca neagra cu acelasi nume, vinificata intr-un stil aparte, in amfore de ceramica, pe care le vom vedea si noi si vom si afla povestea acestui vin.
Ne intalnim la ora 09:00 in fata la Manufaktura Coffee (zona Piata Victoriei, Bd. Aviatorilor nr. 8A) de unde vom pleca spre satul Tohani, din comuna Gura Vadului. Prima oprire va fi la Crama Apogeum, unde vom fi intampinati de somelierul cramei, Stefan Timofti, care ne va face un tur al cramei, vom vizita atat conacul care a apartinut principelui Nicolae, cat si beciul, vechi de peste 100 de ani si sala de productie, unde sunt pastrate amforele in care se vinifica celebra feteasca neagra Apogeum.
La Apogeum vom fi surprinsi sa aflam o metoda de vinificatie unica in Romania, intrucat aceasta valorifica 3 repere ale istoriei: o vie, un loc si o metoda de vinificatie folosita acum mai bine de 2000 de ani! In amfore de ceramica, dupa metode doar de el cunoscute, Virgil Mandru, proprietarul cramei, face vin. Un vin-eveniment, la care a muncit timp de peste 15 ani si care continua sa contribuie la istoria vinului romanesc. Aici se face Apogeum, feteasca neagra ajunsa la anul VI si premiata pe 3 continente. Strugurii provin dintr-o vie veche de peste 50 de ani, amplasata intr-un amfiteatru natural in zona Dealu Mare, o zona binecuvantata cu un climat special.
Degustarea va avea loc in Conacul Principelui Nicolae, un loc cu o istorie aparte. Ansamblul Cramei Apogeum cuprinde conacul Principelui Nicolae, fratele regelui Carol al II-a, care a ales să isi urmeze glasul inimii si s-a stabilit la Tohani, alaturi de Ioana Doletti. Fosta lor resedinta este azi un loc dedicat degustarilor și experientelor prilejuite de celebrarea unui vin unic.
Vom degusta urmatoarele vinuri: Valahorum Feteasca Alba, Valahorum Chardonnay, Valahorum Rose, Valahorum Feteasca Neagra si Apogeum Feteasca Neagra 2020, alaturi de platouri cu branzeturi.
Dupa degustarea la Crama Apogeum, vom porni spre Domeniul Strehan, aflat in imediata vecinatate. Pe acest loc se afla un vechi conac, denumit de sateni Pandeloaica. Acest conac a fost preluat de actualii proprietari si readus la viata. Vom afla povestea impresionanta a Eglantinei Ionescu si a sotului sau, Constantin Alexandru Pandele. Lor le-a aparținut domeniul care azi se numeste Strehan, un nume la a carui origine se spune ca ar sta expresia „Striga la han!”, fiindca aici ar fi existat un han inca din secolul al XIII-lea.
Vom afla povestea cramei, ne vom putea plimba prin vie si vom degusta 5 vinuri, urmand a servi si pranzul in restaurantul cramei. Vinurile degustate vor fi: 3 vinuri din gama Strehan – alb, rose si rosu si 2 vinuri din gama Eglantina – rose si rosu. Vinurile vor veni insotite de platouri cu branzeturi maturate si mezeluri crud-uscate.
Pranzul se va servi pe platouri si va fi compus din: mix de 4 feluri principale (pastrama frageda de berbecut si carnati de oaie, carnati de managalita, pui de curte la ceaun, coaste de vita cu dulceata de ardei iute) si desert placinta de casa cu branza si stafide.
La final, vom avea parte de o surpriza in vie, de care speram sa va bucurati.
De la ambele crame se va putea cumpara vin, pe care il puteti plati atat cu cardul, cat si cash.
Plecarea spre Bucuresti va fi aproximativ la ora 17:00, urmand sa ajungem in Bucuresti la ora 19:00.
Tarif: 590 Ron/ persoana
Tariful include:
- transport cu microbuz de 19 +1 locuri dotat cu aer conditionat, scaune rabatabile, centuri de siguranta pe fiecare scaun, sistem audio, lampi pentru citit
- vizita si degustare de 5 vinuri la Crama Apogeum
- pranz inclus
- vizita si degustare de 5 vinuri la Domeniul Strehan
- 1 sticla de apa plata de 0,5 l/ persoana
- insotitor de grup din partea agentiei
Tariful nu include:
- alte cheltuieli personale.
Inscrierea se face prin achitarea taxei de participare, in limita locurilor disponibile, la adresa de e-mail: office@elf-travel.ro sau la nr. de telefon: 0722.390.905.
IMPORTANT
• evenimentul se organizeaza cu minimum 12 participanti, pentru un numar mai mic, pretul se va recalcula sau evenimentul se va reprograma
• ultimele detalii ale evenimentul vor fi transmise cu 1 zi inainte de eveniment, atat pe adresa de e-mail furnizata de catre dvs, cat si pe WhatsApp.
• agentia isi rezerva dreptul să modifice structura excursiei, traseul sau ordinea activitatilor, iar deciziile luate de organizatori vor avea in vedere siguranta participantilor dar si atingerea obiectivelor propuse
• evenimentul se organizeaza indiferent de conditiile meteo, cat timp nu este pusa in pericol siguranta participantilor
Alte sugestii
6 Ian
WSET Level 1 in Wines (Online)
Cursuri despre vin (online)
Începe la 09:00
|
Cluj-Napoca, Romania