Degustare de vinuri Prince Știrbey | Wine & Food Pairing Evening (București)

Degustare de vin

Bilete:

de la 200 RON

Gazdă:

Corks Cozy Bar
Strada Băcani nr. 1, București 030065, Romania

Organizator:

Corks Cozy Bar

Dates And Hours:

Despre

De la eleganța Crâmpoșiei până la forța catifelată a unui Negru de Drăgășani, Știrbey înseamnă ‘autentic românesc’ făcut ca la carte.

Marți seară pe 18 noiembrie deschidem sticle cu semnătură și le așezăm pe farfurii gândite fix pentru ele – o cină de pairing în care aromele vorbesc pe bune între ele. Vii? 😉

Pairing-ul serii (pahar + farfurie):

Crâmpoșie Selecționată | Ruladă de somon afumat cu cremă de brânză și hrean. Crocantă, citrică, taie fin cremozitatea și prinde bine la hreanul ștrengar.
Tămâioasă Românească | Platouri cu salam de mangaliță picant. Aromele florale și de fruct copt mângâie iuțeala într-un flirt reușit dulce–picant.
Negru de Drăgășani | Risotto salsiccia. Structură, condimente, umami: se iau de mână și nu se mai despart.
Merlot Rezerva „Ordinul de Malta” | Filet mignon cu piure de țelină. Catifelare peste catifelare, cu final lung și foarte serios.
Vin surpriză. Îl dezvăluim la momentul potrivit. Promitem un “aha!” la masă.

Despre Știrbey, pe scurt:
De peste o sută de ani, numele Știrbey este sinonim cu excelența în lumea vinurilor românești. Istoria acestui domeniu se împletește cu cea a țării noastre, iar tradiția vinificației a fost transmisă cu pasiune de-a lungul generațiilor.

Un domeniu cu rădăcini adânci în Drăgășani, care a păstrat soiurile autohtone în centrul scenei și le-a dat glas modern. Vinuri curate, precise, cu nerv și personalitate.

Locuri limitate. Rezervă-ți locul și vino pregătit(ă) pentru o seară în care Știrbey arată de ce Drăgășani rămâne un reper!

Bilete online, 200 lei
Bilete în locație, 220 lei