Degustare de parizer. Curs de degustare + wine & parizer pairing (Bucuresti)

Experiență gastronomică | Degustare de vin

Bilete:

de la 180 RON

Gazdă:

Corks Cozy Bar
Strada Băcani nr. 1, București 030065, Romania

Organizator:

Corks Cozy Bar

Dates And Hours:

Despre

Pe 21 august, joi de la 19:00, ridicăm parizerul la rang de artă!

Începem cu un curs ghidat de Dr. Ing. Dana Pop, vicepreședintele Federației Naționale a Degustătorilor Autorizați, care ne va conduce printr-o degustare de 6 tipuri de parizer.

Vei afla cum se analizează textura, aroma, condimentele și cum se recunoaște un parizer făcut ca la carte. Și, da, vei auzi povești savuroase din culisele industriei – unele atât de bune, încât aproape că nu vei mai putea mânca parizer fără să zâmbești – sau invers.

Apoi, trecem la partea pe care n-ai văzut-o nici în vise: Parizer & Wine Pairing, un meniu decadent și ușor obraznic, unde bulele, albele și roșiile noastre premium fac echipă cu parizerul în cele mai neprevăzute combinații:

🍽 Parizer Pairing:

Salată de boeuf cu parizer & Cava Raventos Rosell Brut
Sandwich gourmet pe japoneză cu parizer, muștar și dulceață de nectarine & Inzolia Paccamora Sicilia IGT
Parizer pane în Panko cu cartofi prăjiți & Spumant Rosé
Sarmale cu parizer & Chateau Vieux Puix Bordeaux Rouge

Fiecare combinație e gândită să-ți surprindă papilele și să-ți răstoarne așteptările.

La final, vei înțelege că parizerul nu e doar un mezel de copilărie, e o lume întreagă de arome, dacă știi cum să-l tratezi.

Joi, 21 august, ora 19:00 – locurile sunt limitate, iar experiența… garantat memorabilă.

Bilete online, 180 lei
Bilete în locație, 200 lei.