World Sake Day la Corks: O călătorie senzorială în inima Japoniei, prin arome, gust și muzică live (București)

Există băuturi care se savurează și există băuturi care spun povești vechi de secole.

Pe 1 octombrie, de World Sake Day, la Corks Cozy Bar sărbătorim o întreagă cultură a armoniei, a răbdării și a gustului desăvârșit.

Te invităm la o seară imersivă, creată pentru a-ți trezi toate simțurile: de la efervescența primului pahar, până la acordurile calde de muzică live care vor îmbrăca atmosfera într-o stare de relaxare pură.

Ghidul acestei călătorii va fi Ovidiu Logigan, care va dezvălui secretele din spatele fiecărui stil de sake - de la texturile delicate și perlajul fin, până la aromele complexe maturate în lemn de cedru. Fiecare etichetă a fost atent aleasă și completată de preparate gândite să pună în valoare fiecare notă aromatică.

Călătoria de pairing a serii:
• Bun venit efervescent: Hakutsuru Awayuki Sparkling – delicat, proaspăt și vibrant, perfect deschis alături de o porție crocantă de Tempura de legume.
• Tradiție & Echilibru: Choya Sake – acompaniat impecabil de aromele intense ale unor Gyoza de porc cu sos de soia și oțet.
• Note lemnoase & Caracter: Junmai Taru (sake maturat în butoaie de cedru) – o profunzime aparte, asociată cu bogăția unui Ramen clasic (Shoyu), cu ou marinat și chashu.
• Textură catifelată: Hakutsuru Sayuri Nigori semi-filtrat – cremos, floral și subtil.
• Final clasic & Desăvârșit: Gekkeikan Traditional Junmai – servit alături de un desert răcoritor: Mochi cu înghețată de vanilie & sos de lime.

Aceasta nu este doar o degustare, ci o experiență completă: povești nesfârșite, arome autentice, un meniu complet și muzică live într-un spațiu care te face mereu să te simți acasă.

Locurile sunt limitate pentru a păstra intimitatea evenimentului.

Vino să ciocnim un pahar de sake așa cum se cuvine! Rezervă-ți acum locul aici.