Degustare 7 Primitivo Fantastice & Meniu de Pairing (București)

🍇 Un singur soi, șapte fețe.

Pe 2 aprilie (joi), de la 19:00, la Corks ridicăm 7 pahare și începem luna cum se cuvine: Primitivo în toate stările lui + un Zinfandel care vine să strice (frumos) ordinea de pe masă.

🌍 De la Puglia (călcâiul cizmei) până în California, Primitivo știe să facă magie cu soarele: adună fruct, catifea, intensitate și un pic de „mai toarnă-mi”. Îl gustăm în stiluri diferite, îl comparăm, îl bârfim cu bun-simț și vedem, pe final, ce face „verișorul” lui american (Zinfandel) când intră în cameră.

🍷 Vinurile serii
• Otto Cento, Cigno Moro Primitivo
• Emporium Primitivo di Manduria
• Barricone Primitivo IGT
• Domodo Primitivo di Puglia
• 12 e Mezzo Primitivo di Salento, Varvaglione
• Le Anfore Primitivo, Masso Antico
• Masseria Altemura Primitivo Di Manduria

🍝 Pairing Menu
• Parmigiano Reggiano maturat 48 luni cu dulceață de caise
• Crostini cu Prosciutto Crudo
• Tagliatelle cu ragù de mistreț
• Tartă cu ciocolată neagră cu fructe de pădure

Prima oară la noi? Perfect. Asta e genul de seară în care pleci cu două certitudini:
• Primitivo nu e „un singur vin”, e o familie întreagă.
• Finalul de an începe mai bine cu paste, Parmigiano și un roșu care nu se scuză.

Rezervă-ți locul și participă la o degustare cu vin roșu bun, farfurii italienești și povești de pus la păstrat. 🍷🍝

Bilete online, 180 lei
Bilete în locație, 200 lei