Școala Vinului (Iași)

În luna septembrie te așteptăm la o nouă ediție "Școala Vinului" - un curs intensiv de introducere în enogastronomie pentru amatori și profesioniști, în perioada 23 - 26 septembrie 2024, între orele 18.00 - 21.00, la Hotel Arnia, Iasi.

AGENDA
Ziua 1.
🍷Fizionomia și fiziologia gustului
🍷Restaurantul și comportamentul clientului pentru a primi servicii de calitate
🍷Degustarea a minimum 5 vinuri, cu descrierea senzațiilor

Ziua 2.
🍷Producerea vinurilor
🍷Degustarea a minimum 5 vinuri, cu descrierea senzațiilor și procedeele de obținere a lor

Ziua 3.
🍷Tehnici de servire
🍷Zonele viticole din România și soiurile autohtone
🍷Degustarea a minimum 5 vinuri, cu descrierea senzațiilor

Ziua 4.
🍷Noțiuni despre “LUMEA VECHE” și “LUMEA NOUĂ”
🍷Asocierea vinurilor cu preparatele culinare
🍷Programul de asociere (utilizarea lui)
🍷Degustarea și asocierea a minimum 5 vinuri cu un singur preparat și diferite garnituri

Dacă vrei să intri corect în lumea vinului și a gastronomiei, "Școala Vinului" este biletul tău de intrare. Te așteaptă 4 zile în care vei învăța să apreciezi vinul din punct de vedere vizual, tactil, olfactiv și gustativ.

Descrierea integrală, programa și condițiile de desfășurare, precum și accesul la prețurile "Super Early bird" le găsești aici.

"Școala Vinului" este un eveniment realizat în colaborare cu Hotel Arnia, The Winefather și cu susținerea Vinul.ro.